Kafijas aparāts BOLERO 21

Bolero 21 ir pilnībā automātisks kafijas automāts, kas paredzēts lietošanai vidējas noslodzes komercobjektos, kur nepieciešams pagatavot plašu dzērienu klāstu ar minimālu personāla iesaisti. Tas ir ideāli piemērots kafejnīcām, viesnīcām, degvielas uzpildes stacijām, birojiem un restorāniem, kas vēlas piedāvāt gan klasisku kafiju, gan piena dzērienus, gan arī karsto ūdeni tējai vai zupām. Pateicoties divām atsevišķām tvertnēm, automāts spēj apstrādāt divu veidu sausās sastāvdaļas – piemēram, vienā var iebērt tradicionālo kafijas pulveri, bet otrā – piena pulveri vai citu piedevu, ļaujot pagatavot kapučīno, latte vai citus piena kafijas dzērienus. Kopumā automāts spēj piedāvāt līdz pat trim dažādiem karsto dzērienu veidiem, turklāt atsevišķa krāna padeve nodrošina karstu ūdeni, kas ir būtiski ēdināšanas uzņēmumiem. Ierīces jauda 2.23 kW un spriegums 230V nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu darbību, savukārt kompaktais izmērs (190x440x590 mm) ļauj to ērti novietot pat ierobežotās telpās. Automāta lietošana ir vienkārša un intuitīva, tāpēc to var lietot arī personāls bez specifiskām barista prasmēm.

Automāta ekspluatācija un apkope ir optimizēta, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un higiēnu. Korķis ir izgatavots no izturīga nerūsējošā tērauda un BPA nesaturošas plastmasas, garantējot ilgmūžību un drošību lietošanā. Automātiskās skalošanas un atkaļķošanas programmas atvieglo ikdienas kopšanu un pagarina ierīces kalpošanas laiku, samazinot nepieciešamību pēc biežas manuālas tīrīšanas. Patentētās sajaukšanas sistēmas samazina sastāvdaļu nosēšanos un aizķeršanos tvertnēs, nodrošinot dzērienu kvalitātes nemainīgumu un samazinot tīrīšanas biežumu. Caurspīdīgās sastāvdaļu tvertnes ļauj viegli pārraudzīt to saturu un savlaicīgi papildināt, novēršot situācijas, kad beidzas kāda no svarīgākajām sastāvdaļām dzērienu pagatavošanas procesā. Dienas un kopējie skaitītāji palīdz uzraudzīt izmantojumu un plānot apkopes darbus. Enerģijas taupīšanas režīms un efektīva boileru izolācija samazina elektroenerģijas patēriņu, kas ir būtiski jebkuram komercobjektam ar mērķi samazināt ekspluatācijas izmaksas.

Profesionāls kafijas automāts, kā Bolero 21, atšķiras no sadzīves modeļiem ar savu izturību, jaudu un spēju vienlaicīgi apkalpot lielu skaitu klientu. Tā būvēšanas kvalitāte, izmantojot augstas klases materiālus, nodrošina darbības nepārtrauktību pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iespēja regulēt kafijas stiprumu un porcijas izmēru (S/M/L) ekrānā ļauj pielāgot dzērienus klienta vēlmēm, uzlabojot apkalpošanas kvalitāti. Lai gan Bolero 21 ir pilnībā automātisks, tas joprojām piedāvā profesionālu rezultātu, saglabājot dzērienu garšas nianses. Tā konstrukcija ir paredzēta ilgtspējīgai lietošanai, kurā ikdienas apkope ir vienkārša, bet regulāri servisa intervāli un profesionāla apkope nodrošina ierīces optimālu stāvokli ilgtermiņā. Tas nozīmē mazāk dīkstāves laika un augstāku klientu apmierinātības līmeni, jo dzērieni tiek pagatavoti ātri un kvalitatīvi.

Galvenā atšķirība starp šo pilnībā automātisko modeli un tradicionālajiem pusautomātiskajiem espresso automātiem ir darbības principā un mērķauditorijā. Kamēr pusautomātiskie prasa barista prasmes un zināšanas par malšanas pakāpi, dozēšanu un tamperi, Bolero 21 veic visus šos procesus automātiski. Tas nozīmē, ka uzņēmums var piedāvāt plašu dzērienu sortimentu, neinvestējot dārgos barista apmācības un nodrošinot nemainīgi augstu kvalitāti neatkarīgi no darbinieka pieredzes. Lietotājam ir jāpievieno tikai ūdens un sausās sastāvdaļas, kā arī jāveic ikdienas tīrīšana, kas parasti ietver automātisko skalošanas programmu palaišanu un piena sistēmas tīrīšanu, ja tāda tiek izmantota. Iebūvētā ūdens filtrēšanas sistēma vai pieslēgums pie ūdensvada ar attiecīgu mīkstināšanu ir kritiski svarīgs, lai nodrošinātu dzērienu garšu un pasargātu automātu no kaļķakmens nogulsnēm, kas var radīt nopietnus bojājumus un samazināt ierīces kalpošanas laiku. Regulāra filtru nomaiņa un atkaļķošanas ciklu ievērošana ir obligāta.

Skatiet arī: filtrkafijas automāti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.