Kafijas automāts Zircon Display 2gr TA

Kafijas automāts Zircon Display 2gr TA ir profesionāls risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai kafejnīcās, viesnīcās, degvielas uzpildes stacijās, birojos un restorānos, kur svarīga ir gan kvalitāte, gan ražīgums. Tā dizains ar divām grupām ļauj vienlaicīgi pagatavot vairākus dzērienus, palielinot apkalpošanas ātrumu un efektivitāti. Iebūvētā ciklometriko sūkņa sistēma ar diviem atpakaļvārstiem un filtru nodrošina stabilu ūdens padevi un kontrolētu ekstrakciju, garantējot konsekventu dzērienu kvalitāti katrā tasītē. Tiešās pievienošanas iepriekšējas uzsildīšanas grupas nodrošina optimālu kafijas ziedlapu sasaisti ar ūdeni, izceļot pilnu garšu un aromātu, pat ja tiek izmantotas lielākas krūzes. Šis modelis ir aprīkots ar 11.5 litru vara boilera tilpumu, kas ir būtisks rādītājs, lai nodrošinātu nepārtrauktu karstā ūdens un tvaika piegādi, apmierinot lielu apmeklētāju plūsmu prasības. Spiediena kontroles vārsts nodrošina stabilu temperatūru visa pagatavošanas procesa laikā, kas ir kritiski svarīgi espresso pagatavošanai.

Automāta jauda ir 3.33 kW, kas norāda uz spēju strauji uzsildīt un uzturēt nepieciešamo darba temperatūru, ļaujot apkalpot vairākus desmitus tasīšu stundā atkarībā no grupu skaita un specifiskā dzēriena. 11.5 litru vara boileri ir pietiekami liels, lai nodrošinātu nepārtrauktu karstā ūdens un tvaika piegādi, apmierinot lielu apmeklētāju plūsmu prasības, un tas ir īpaši svarīgi gastronomijas uzņēmumos. Vara materiāls nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali, kas ir priekšrocība salīdzinājumā ar citiem materiāliem. Automāts ir aprīkots ar karsta ūdens krānu tējai vai amerikāņu kafijai un nerūsējošā tērauda tvaika uzgali piena putošanai, kas ļauj piedāvāt plašu dzērienu klāstu. Iespēja programmēt dzērienu devas ļauj pielāgot porciju izmērus individuālajām vajadzībām un standartizēt piedāvājumu, nodrošinot vienmērīgu kvalitāti.

Ūdens kvalitāte ir viens no galvenajiem faktoriem, kas ietekmē kafijas garšu un automāta kalpošanas laiku. Zircon Display 2gr TA ir aprīkots ar sistēmu, kas ļauj efektīvi tikt galā ar ūdens cietības radītajām problēmām. Svarīgi ir izvēlēties atbilstošu ūdens attīrīšanas risinājumu – vai tas būtu ūdens mīkstinātājs vai kārtridžu sistēma, kas jāmaina regulāri atbilstoši filtra resursam litros. Regulāra apkope un atkaļķošana, kas jāveic atbilstoši lietošanas intensitātei un ūdens kvalitātei, ir nepieciešama, lai saglabātu automāta darbspēju un novērstu kaļķakmens nogulšņu veidošanos, kas var sabojāt sildelementus un cauruļvadu sistēmu. Iebūvētā tīrīšanas funkcija un pārkaršanas aizsardzība palīdz uzturēt higiēnu un drošību ekspluatācijas laikā.

Piena sistēmas higiēna ir priekšnoteikums kvalitatīvu piena dzērienu pagatavošanai. Zircon Display 2gr TA paredz ikdienas automātisko skalošanu, kas ir vienkārša un efektīva metode, lai novērstu piena atlieku uzkrāšanos un baktēriju vairošanos. Papildus tam, ikdienas skalošana ar speciālu tīrīšanas līdzekli un aklo filtru ir obligāta procedūra, lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un saglabātu piena sistēmas komponentu ilgmūžību. Tāpat svarīga ir arī darba vietas apkārtne – dzirnaviņu tīrība, biezumu tvertnes regulāra iztukšošana, tampēšanas zonas sakārtošana, piena ledusskapja higiēna un atbilstošs galda augstums, kā arī drenāžas sistēmas pieejamība un tīrība ir būtiski, lai nodrošinātu nepārtrauktu un efektīvu darba procesu. Regulāri servisa intervāli, ko nosaka ražotājs vai apkopes speciālists, garantē automāta ilgmūžību un nemainīgi augstu dzērienu kvalitāti.

Skatiet arī: espresso kafijas automāti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.